O bolo de maçã com crumble de aveia é uma celebração da temporada de outono. A doçura das maçãs frescas se une à textura crocante e reconfortante do crumble de aveia, criando uma sobremesa que é uma verdadeira homenagem ao conforto e sabor. Neste artigo, vamos explorar a maravilha do Bolo de Maçã e compartilhar uma receita que fará com que você deseje que o outono dure o ano todo.
As Delícias das Maçãs Frescas
O bolo de maçã é uma celebração das frutas da estação. As maçãs, colhidas no auge da frescura, adicionam doçura natural e um toque de acidez ao bolo.
Ingredientes do Bolo de Maçã com Crumble de Aveia:
- 2 xícaras de maçãs descascadas, picadas em cubos
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 ½ xícaras de açúcar granulado
- ½ xícara de manteiga amolecida
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções do Bolo de Maçã com Crumble de Aveia:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular.
- Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Misture o extrato de baunilha.
- Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela e a noz-moscada.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de ingredientes úmidos, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
- Delicadamente, incorpore as maçãs picadas na massa.
- Despeje a massa na forma preparada.
O Crumble Reconfortante de Aveia
O crumble de aveia é a estrela deste bolo, adicionando uma camada crocante e reconfortante que faz você desejar cada garfada.
Ingredientes do Crumble de Aveia:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1 colher de chá de canela em pó
Instruções do Crumble de Aveia:
- Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo, o açúcar mascavo e a canela.
- Despeje a manteiga derretida sobre a mistura e mexa até que a mistura fique uniforme.
Montagem do Bolo de Maçã com Crumble de Aveia
- Após o bolo de maçã estar completamente frio, espalhe o crumble de aveia uniformemente sobre a superfície do bolo.
Veja também: https://linguarudos.com.br/bolo-de-banana-com-calda-de-caramelo/
Conclusão
O Bolo de Maçã é uma sobremesa que aquece o coração e o paladar. As maçãs frescas, combinadas com a textura crocante e a doçura do crumble de aveia, criam uma experiência que é simplesmente irresistível.
Perfeito para noites de outono, festas de colheita ou para acalmar a alma em qualquer época do ano, este bolo é uma escolha que vai agradar a todos. O crumble de aveia acrescenta uma camada de conforto e textura que transforma o bolo de maçã em uma sobremesa verdadeiramente especial. Portanto, permita-se saborear a magia do outono com cada mordida e desfrute de uma sobremesa que é uma celebração do sabor e do aconchego.